Daucus Carota
P0623
Les racines de cette variété de carotte font 20 cm de longueur et sont de couleur rouge vif intense en raison de leur très forte teneur en lycopène. La couleur est conservée, et même accrue, durant la cuisson.
Semis:
De mars à fin juin, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir peu les graines, plomber légèrement. Eclaircir en deux fois, d'abord tous les 5 cm, puis tous les 12 cm. Les derniers semis serviront à la conservation.